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餐饮行业店铺中央空调选购需要考虑哪些问题?

随着消费水平的升级,餐饮消费迸发出巨大的市场潜力,火锅店、自助餐厅、烤肉店、主题餐厅等越来越受到消费者的喜爱。当然,除了美食本身外,越来越多的餐饮从业者意识到就餐环境也是影响消费者美食体验的重要因素,因此会选择中央空调来营造舒适健康的就餐环境。那么,餐饮店在选购中央空调需要注意哪些问题呢?

一、选择专业的安装公司或团队

在安装中央空调之前,安装团队需要根据室内结构和客户需求进行方案设计。然而,餐饮店的空间结构、室内横梁布局情况、供电情况、使用需求各不相同,相较于家庭安装中央空调,商用中央空调的安装需要考虑更多因素。再加之中央空调的安装是一项系统性的工程项目,从开始安装到投入运营,贯穿餐饮店的整个装修过程中,选择专业的安装团队,通过专业的测量、专业的设计、专业的安装、专业的调试,可以让中央空调充分发挥其性能。

二、设备需运行稳定,舒适度高

与传统空调相比,中央空调具有送风量足、外机数量少、送风温度差异小、出风方式多样等独特优势,在进行温控的同时,还能智能调节室内空气湿、温度,以此来提升餐饮店内的舒适度,让消费者一年四季都能拥有舒适的用餐环境。因此,在选择商用中央空调时,要考虑其各项技术参数是否达到先进水平,且设备运行需稳定,经久耐用,这样可以减少故障发生率,最大程度降低对店铺正常营业的影响。除此以外,商用中央空调还需关注产品制冷量、能效比、噪音值这三个指标。

三、可选配新风系统,美食与美味兼得

中央空调虽然能调节室内温度,但对于餐饮店而言,一旦遇上用餐高峰期,因人流量大以及油烟味、食物味空气质量有所降低,给消费者带来不适。因此,餐饮店同时安装中央空调和新风系统很有必要。中央空调改善室内空气温度,新风系统改善空气质量,舒适的就餐体验可以让美食和美味兼备,也能吸引更多回头客。

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